Mit unserem langjährigen Produktionspartner, der Firma Cascina San Giovanni im Piemont, verbindet uns mehr als nur eine langjährige Beziehung. Wir sind seit Gründung der Firma exklusiver Vertriebspartner und pflegen eine intensive Zusammenarbeit. Gemeinsam spüren wir Spezialitäten auf und entwickeln neue Rezepturen.
Geschichte
Angefangen hat bei Cascina San Giovanni alles vor über 30 Jahren ganz klein, im gleichnamigen Haus im Piemont. In der Küche des altehrwürdigen Bauernhauses wurde die erste Sugo nach einem geheimen Familienrezept zubereitet. Die unerwartet grosse Nachfrage, zuerst bei Verwandten und Freunden, dann bei immer mehr Leuten war so gross, dass die Produktion bald überdacht werden musste. Die Töpfe und Pfannen wurden grösser. Die ausgezeichneten Zutaten von den Feldern der regionalen Bauern und die unerschöpfliche Vielfalt der italienischen Küche regten zu weiteren Rezepten an.
Philosophie
Die Philosophie von Cascina San Giovanni ist über all die Jahre die Gleiche geblieben: Die Zutaten für die Produkte stammen durchwegs von regionalen Bauernbetrieben und werden, wie damals, ohne Konservierungsmittel und ohne Farbstoffe verarbeitet. Vertrieben werden die Produkte von Cascina San Giovanni exklusiv durch die Firma La Gazza. Für Sie werden die Produkte der Hausmarken Cascina San Giovanni, La Gazza und Via Emilia hergestellt. Darüber hinaus produziert Cascina San Giovanni für weitere Eigenmarken von internationalen Kunden.Mitarbeitende
Die langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern von Cascina San Giovanni garantieren höchste Qualität und Zuverlässigkeit.
Leitung
- Sabine Suter, Inhaberin und Geschäftsführerin
- Dominik Suter, Inhaber
- Giulia Delmonte, Geschäftsführerin
Administration/Verwaltung
- Valeria Bisio, Leiterin Einkauf
- Elisa Voerzio, Export/Logistik und Administration
- Arianna Pettini, Administration
Produktion
- Monica Bussi,
Leiterin Produktion - Claudia Ivaldi, Produktion und Lagerbewirtschaftung
- Patrizia Pandolfo, Produktion und interne Dienste
- Mirella Bianco, Produktion
- Pierra Bona, Produktion
- Bruna Cai, Produktion
- Rosella Ferrino, Produktion