La nostra pasta \u00e8 prodotta con semola di grano duro italiano, uova di allevamento all'aperto e vino rosso. L'estrazione attraverso uno stampo in bronzo produce la superficie ruvida che \u00e8 cos\u00ec importante per l'adesione del sugo. Il lento processo di essiccazione a basse temperature garantisce la conservazione dei preziosi nutrienti e il mantenimento della pasta al dente durante il processo di cottura.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Tagliatelle al vino rosso<\/strong>
\nIngredienti: Semola di grano duro, uova (30%), vino Barolo, barbabietola.<\/p>","protected":false},"featured_media":17659,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[657],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-176","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-pasta","7":"pa_ernaehrungsangaben-vegetarisch","8":"pa_marke-cascina-san-giovanni","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product\/176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/17659"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=176"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=176"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/it\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}