Une sp\u00e9cialit\u00e9 romaine pr\u00e9par\u00e9e en faisant revenir des l\u00e9gumes frais, du lard et de la guanciale (un lard s\u00e9ch\u00e9 \u00e0 l'air et non fum\u00e9, produit \u00e0 partir de la joue ou de l'\u00e9chine de porc).<\/p>\n
Nos sauces tomate sont fabriqu\u00e9es dans le Pi\u00e9mont\/Italie avec des tomates fra\u00eeches m\u00fbries au soleil et des l\u00e9gumes frais. La cuisson lente et prolong\u00e9e permet d'obtenir un sugo \u00e9pais et aromatique. Assaisonn\u00e9 selon d'anciennes recettes et affin\u00e9 avec des herbes, des l\u00e9gumes, des champignons, de la viande et du poisson, il en r\u00e9sulte un sugo italien authentique et savoureux. Naturellement conserv\u00e9s avec du sel, nos sugo ne n\u00e9cessitent aucun agent de conservation artificiel. Le go\u00fbt est l\u00e9g\u00e8rement plus sal\u00e9 que celui des sauces traditionnelles, mais il est possible d'utiliser un peu moins de sel lors de la cuisson des p\u00e2tes afin de compenser.<\/p>\n
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Sauce tomate avec viande de porc<\/strong>
\nIngr\u00e9dients : Tomates, viande de porc, oignons, carottes, huile d'olive extra vierge, sucre, sel, ail, piment, \u00e9pices.<\/p>","protected":false},"featured_media":7536,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[658],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-115","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-tomatensaucen-pesto","7":"pa_ernaehrungsangaben-glutenfrei","8":"pa_marke-cascina-san-giovanni","10":"first","11":"instock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/115","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7536"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=115"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=115"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=115"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.lagazza.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=115"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}